La sécurité alimentaire chinoise et la santé nationale inaugurent de nouvelles opportunités.

Le journaliste a appris du séminaire sur “signification stratégique de la couche de blé d'aliérone” Selon à Pékin que la technologie de séparation physique de la couche de blé aleurone a été surmontée par Jiaxing Sino Russian Science and Technology Transformation Center of Chinese Academy of Sciences. Les experts de la réunion croient que cette technologie de haute technologie peut étendre efficacement l'ampleur de l'industrialisation des céréales chinoise, qui est d'une grande signification stratégique pour assurer la sécurité alimentaire, Augmentation de la production de grains, Améliorer la qualité des céréales et construire une porcelaine en bonne santé.

La couche d'aleurone est la couche la plus interne du cortex du grain de blé., entre l'enveloppe de la graine de blé et l'endosperme. Même si cela ne représente que 7% – 9% du poids total des grains de blé, il est riche de plus de 70% des principaux nutriments et essence du blé.

Les experts estiment que la couche d'aleurone du blé a un effet évident sur l'amélioration “trois de haut”, constipation et obésité, et constitue un élément de base indispensable des aliments à grains entiers.

Depuis la fin des années 1980, Des chercheurs américains ont découvert la valeur de la couche d'aleurone du blé, les entreprises alimentaires internationales ont investi beaucoup de ressources humaines et matérielles pour étudier l'application industrielle de la couche d'aleurone. Chercheur Wu Liang, un des porteurs du projet, a dit qu'après huit ans’ efforts, Le centre de transformation scientifique et technologique de Jiaxing Chine Russie de l'Académie chinoise des sciences a finalement développé la technologie de séparation micronano cyclone vortex, qui a résolu pour la première fois le problème technique de la séparation physique pure industrielle de la couche d'aleurone du blé. Il a déclaré que la méthode de séparation des couches d'aleurone du blé et l'équipement technologique de séparation sont au premier niveau mondial., avec des droits de propriété intellectuelle indépendants.

Le blé est l'un des trois aliments de base reconnus au niveau international, qui joue un rôle important dans la sécurité alimentaire. La production annuelle de blé de la Chine dépasse 120 millions de tonnes, dont 20 pour 30 des millions de tonnes de son de blé sont principalement utilisées pour l'alimentation du bétail.

À l'heure actuelle, Le nombre total et le taux de croissance des patients chroniques en Chine sont représentés par “trois de haut” sont les premiers au monde, et l'approvisionnement en aliments sains est devenu le principal problème dans la construction d'une Chine saine. Les experts présents à la réunion estiment que grâce à la promotion de cette technologie, La Chine peut obtenir plus que 10 millions de tonnes de couche d'aleurone provenant du son produit chaque année par la transformation du blé grâce à la technologie physique, ce qui amène les céréales chinoises à augmenter leur production céréalière grâce à la haute technologie, assurer davantage la sécurité alimentaire, et améliorer la qualité du grain, afin de parvenir à une alimentation saine.